Le Domaine Fenocchio Renato de Langhe au Piémont

Domaine Fenocchio Renato
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1124 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont

Le Domaine Fenocchio Renato fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Fenocchio Renato est un remarquable domaine viticole situé dans la pittoresque région de Langhe, au cœur du Piémont en Italie. Cette région est largement connue pour sa production de vins de classe mondiale, et le Domaine Fenocchio Renato s'est rapidement imposé comme un acteur clé dans cette industrie. La beauté captivante de ce domaine est un mélange parfait de vallées verdoyantes et de vignobles qui s'étendent à perte de vue. Entouré par les somptueuses collines serpentineuses de la campagne italienne, le domaine offre une véritable tranquillité et une ambiance rafraîchissante. Le Domaine Fenocchio Renato se distingue par son engagement envers l'agriculture biologique. Respectant les anciennes traditions viticoles tout en appliquant des méthodes modernes, le domaine cultive des vignes sans l'utilisation de produits chimiques synthétiques. Il s'engage à préserver l'intégrité du sol et de l'environnement, en se concentrant sur l'obtention de fruits de la meilleure qualité possible. La variété des vins produits sur ce domaine est impressionnante. De l'intense et corsé Barolo, au Barbaresco délicat et aromatique, en passant par le Dolcetto lisse et fruité, chaque vin est une véritable expression du caractère unique du terroir de Langhe. Ces vins sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir gracieusement, reflétant la véritable essence du vin piémontais. Renato Fenocchio, le propriétaire et vigneron du domaine, est passionné par le vin depuis son plus jeune âge. Son dévouement et son amour pour le vin sont visibles dans chaque bouteille produite. Il croit fermement que la qualité du vin commence dans le vignoble, et cette philosophie est au cœur de son approche viticole.

Top des meilleurs vins du Domaine Fenocchio Renato

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fenocchio Renato à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fenocchio Renato. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fenocchio Renato avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fenocchio Renato

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fenocchio Renato

Les vins rouge du Domaine Fenocchio Renato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou hachis parmentier agneau - aubergines de marielle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fenocchio Renato

Au nez le vin rouge du Domaine Fenocchio Renato révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fenocchio Renato est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fenocchio Renato

  • 2011avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fenocchio Renato

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Fenocchio Renato

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fenocchio Renato

Les vins blanc du Domaine Fenocchio Renato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, poulet aux écrevisses rapide ou tartiflette au 3 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fenocchio Renato

En bouche le vin blanc du Domaine Fenocchio Renato est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fenocchio Renato

  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fenocchio Renato

  • Arneis

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fenocchio Renato

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fenocchio Renato.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.