Le Domaine Fonte d'Asti au Piémont

Domaine Fonte
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 100 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Fonte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fonte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fonte à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fonte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fonte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Fonte

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fonte

Les vins effervescent du Domaine Fonte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, quiche sans pâte brocolis et bleu ou samoussa au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Fonte

Au nez le vin effervescent du Domaine Fonte révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Fonte est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fonte

  • 2016avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fonte

  • Glera (Prosecco)
  • Cortese
  • Arneis
  • Muscat Blanc
  • Moscato
  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole d'Asti

Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.

Collines UNESCO du Piémont sur marnes calcaires.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fonte

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fonte.

Découvrez le cépage: Arneis

Blancs secs élégants et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de pomme, poire, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches (acacia) et notes minérales calcaires. Profil aérien et expressif. Star absolue de Roero Arneis DOCG sur les collines du Roero, aussi cultivé en Langhe DOC. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1980 par Vietti et Bruno Giacosa. Cépage piémontais autochtone des collines de Cuneo.

Actualités du Domaine Fonte et des vins de la région

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