Le Domaine Fornero de Colline Saluzzesi au Piémont

Domaine Fornero - Colline Saluzzesi Bricco Romanico
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines du Piémont
Il se situe en Colline Saluzzesi dans la région du Piémont

Le Domaine Fornero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colline Saluzzesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fornero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fornero à Colline Saluzzesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fornero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fornero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fornero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fornero

Les vins rouge du Domaine Fornero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, lasagnes bolognaise ou ragoût d'agneau au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fornero

En bouche le vin rouge du Domaine Fornero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fornero

  • Nebbiolo
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Colline Saluzzesi

La région viticole du Colline Saluzzesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Melognis et le Domaine Cascina Melognis y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Saluzzesi sont les Chatus et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Saluzzesi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou épices.

En bouche du Colline Saluzzesi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Colline Saluzzesi, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Saluzzesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fornero

Une route des vins de prévue dans la région de Colline Saluzzesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fornero.

    Découvrez le cépage: Nebbiolo

    Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

    Actualités du Domaine Fornero et des vins de la région

    Un Master of Wine à Lons chez Wine Wander pour une conférence italienne

    C’est Gauthier Bernardo qui est en studio ce matin pour nous annoncer la venue d’un maître du vin  Master Of Wine ,ils sont 400 à approximativement dans le monde. C’est donc un rendez-vous tout à fait exceptionnel mardi 27 septembre dans les locaux de Wine Wander à Lons. Cette Masterclass est animée par Michael Palij Master of Wine, expert reconnu internationalement dans le monde du vin. Au programme le vignoble italien. Oublions le Chianti avec sa bouteille et son habilla ...

    Giribaldi : joli come-back !

    Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau,  car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...

    1130e émission – Mathieu Deiss et Marina Giuberti – 04/09/2022

    DIMANCHE 04 SEPTEMBRE 2022 Mathieu Deiss – Domaine Marcel Deiss  Tout commence en 1947 lorsque la famille Deiss décide de créer son domaine à Bergheim dans le secteur des grands crus d’Alsace. Après plusieurs expériences au sein de propriétés viticoles à Bordeaux, aux Etats-Unis et en Australie, Mathieu rejoint l’affaire familiale en 2007 et en est aujourd’hui entièrement responsable, épaulé par son père Jean-Michel. Depuis toujours, Mathieu place l’environnement au cœur de ses préoccupati ...

    Le mot du vin: Passerillage

    Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.