Le Domaine Fratelli Beccaris fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fratelli Beccaris à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fratelli Beccaris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fratelli Beccaris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Fratelli Beccaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, cailles farcies ou cake au jambon et au fromage.
En bouche le vin rouge du Domaine Fratelli Beccaris est un vin puissant.
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Au sud-est se trouvent les Apennins, les plus septentrionaux. Ces basses collines côtières séparent le Piémont de sa longue et Mince voisine, la Ligurie, et de la Méditerranée au-delà. Les Alpes et les Apennins ont une grande importance ici, à divers égards. Ils sont en grande partie responsables du Climat favorable de la région et, pendant de nombreux siècles, ils ont assuré un certain niveau de protection contre les invasions.
Ce n'est que lorsque les défenses montagneuses de la région ont été percées avec succès (d'abord par les Romains, puis à plusieurs reprises par les Français) que l'œnologie avancée est enfin arrivée ici. L'introduction et la mise à jour régulière de technologies œnologiques étrangères est l'une des principales raisons pour lesquelles le Piémont reste si avancé sur le plan viticole par rapport aux autres régions italiennes. La proximité de la France y est également pour quelque chose. Le Piémont est souvent décrit comme la "Bourgogne" de l'Italie, une réputation due à ses nombreuses petites exploitations viticoles familiales et à l'importance accordée à la qualité, qui frise parfois l'obsession.
Les vins blanc du Domaine Fratelli Beccaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou papillotes de harengs au comté.
En bouche le vin blanc du Domaine Fratelli Beccaris est un vin puissant.
Le Villard blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Villard blanc dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fratelli Beccaris.
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
C’est Gauthier Bernardo qui est en studio ce matin pour nous annoncer la venue d’un maître du vin Master Of Wine ,ils sont 400 à approximativement dans le monde. C’est donc un rendez-vous tout à fait exceptionnel mardi 27 septembre dans les locaux de Wine Wander à Lons. Cette Masterclass est animée par Michael Palij Master of Wine, expert reconnu internationalement dans le monde du vin. Au programme le vignoble italien. Oublions le Chianti avec sa bouteille et son habilla ...
Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau, car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...
DIMANCHE 04 SEPTEMBRE 2022 Mathieu Deiss – Domaine Marcel Deiss Tout commence en 1947 lorsque la famille Deiss décide de créer son domaine à Bergheim dans le secteur des grands crus d’Alsace. Après plusieurs expériences au sein de propriétés viticoles à Bordeaux, aux Etats-Unis et en Australie, Mathieu rejoint l’affaire familiale en 2007 et en est aujourd’hui entièrement responsable, épaulé par son père Jean-Michel. Depuis toujours, Mathieu place l’environnement au cœur de ses préoccupati ...
Lamelle de bois qui constitue le fût.
