Le Domaine Fruits de Vignes de Cevennes de Pays d'Oc

Domaine Fruits de Vignes
Le domaine propose 2 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 201 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Cevennes dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Fruits de Vignes fait parti des domaines à suivre à Cevennes. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fruits de Vignes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fruits de Vignes à Cevennes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fruits de Vignes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fruits de Vignes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Fruits de Vignes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fruits de Vignes

Les vins rosé du Domaine Fruits de Vignes s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche estivale au thon ou verrines de poires au foie gras.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fruits de Vignes

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

À la découverte de la région viticole de Cevennes

La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.

En bouche du Cevennes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Cevennes, produisant 279 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cevennes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Fruits de Vignes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fruits de Vignes

Les vins rouge du Domaine Fruits de Vignes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pâtes au jambon de parme croustillant ou sauté de veau au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fruits de Vignes

En bouche le vin rouge du Domaine Fruits de Vignes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fruits de Vignes

  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fruits de Vignes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fruits de Vignes

Une route des vins de prévue dans la région de Cevennes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fruits de Vignes.

Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth

D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.

Actualités du Domaine Fruits de Vignes et des vins de la région

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