Le Domaine Mas Bres de Cevennes en Vin de Pays
Le Domaine Mas Bres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas Bres à Cevennes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas Bres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas Bres avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mas Bres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou paupiettes de poulet en cocotte.
Au nez le vin rouge du Domaine Mas Bres révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes d'orange, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Mas Bres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.
En bouche du Cevennes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Cevennes, produisant 279 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cevennes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Mas Bres s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou fondue savoyarde.
Au nez le vin blanc du Domaine Mas Bres révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Mas Bres est un vin .
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Cevennes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas Bres.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Un riche choix de magnums On ne compte plus les cavistes venus au métier après une première vie professionnelle et reconvertis dans le vin par passion. Ex-technico-commercial dans le bâtiment, Gilles Bouillé a pris ce virage il y a une dizaine d’années. Parfaitement secondé par Maxime Aupet, il partage ses coups de cœur et ses fortes convictions avec les Poitevins. En 350 références environ, il embarque son monde dans ...
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