Le Domaine Jacona della Motta de Marsala en Sicile

Domaine Jacona della Motta
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1311 des domaines de Sicile
Il se situe en Marsala dans la région de Sicile

Le Domaine Jacona della Motta fait parti des domaines à suivre à Marsala. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Marsala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jacona della Motta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jacona della Motta à Marsala parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jacona della Motta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jacona della Motta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Jacona della Motta

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Jacona della Motta

Les vins doux du Domaine Jacona della Motta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou filet de loup rapide façon silvia.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Jacona della Motta

  • 1932avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Jacona della Motta

  • Frappato
  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Marsala

La région viticole du Marsala se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marco de Bartoli et le Domaine Marco de Bartoli y produisent principalement des vins doux naturel, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Marsala sont les Grillo, Nero d'Avola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marsala révèle souvent des types d'arômes de chocolat, vanille ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits tropicaux.

En bouche du Marsala est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Marsala, produisant 161 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marsala s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jacona della Motta

Une route des vins de prévue dans la région de Marsala ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jacona della Motta.

Découvrez le cépage: Frappato

Le Frappato est un cépage ancien très répandu en Sicile et originaire du sud-est de l'île italienne. C'est un cépage avec une structure claire et fraîche, qui donne des vins à la robe saumonée, avec des arômes de fruits rouges et des notes florales. Son acidité prononcée et sa grande aptitude à s'accommoder de l'oxydation en font un vin qui à la fois riche et subtil. Il est idéal pour une consommation à la fois avec des plats légers et avec plus de richesse, tels que des plats à base d'huile d'olive et d'herbes aromatiques, mais aussi avec des plats avec des protéines. Le Frappato est un vin qui peut être consommé jeune, mais qui peut aussi vieillir très bien et offrir une très longue durée de garde. Les vins Frappatos plus âgés sont plus intenses mais aussi plus complexes, avec des notes de fruits et des nuances plus évoluées. Dans certaines régions de Sicile, le Frappato est même utilisé comme cépage uniquement pour les vins mousseux.

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