Le Domaine La Vita au Piémont

Domaine La Vita
Le domaine propose 8 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 6426 des domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine La Vita fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Vita

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Vita à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Vita. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Vita avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Vita

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Vita

Les vins rouge du Domaine La Vita s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou hot dog new yorkais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Vita

Au nez le vin rouge du Domaine La Vita révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine La Vita est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Vita

  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Vita

  • Barbera
  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Les grands vins blancs du Domaine La Vita

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Vita

Les vins blanc du Domaine La Vita s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bocaux de cornichons aigres-doux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Vita

Au nez le vin blanc du Domaine La Vita révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine La Vita est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Vita

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Vita

  • Catarratto Bianco
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Les grands vins effervescents du Domaine La Vita

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Vita

Les vins effervescent du Domaine La Vita s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux courgettes ou mini hamburgers.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine La Vita

Au nez le vin effervescent du Domaine La Vita révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine La Vita est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Vita

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Vita

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue. Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie possèdent désormais leur propre filière universitaire et nécessitent un bon bagage chimique ainsi qu'une connaissance fine de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses) ; d'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Vita

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Vita.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine La Vita et des vins de la région

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