Le Maison Albera de Côtes Catalanes de Pays d'Oc

Maison Albera
Le domaine propose 40 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 133 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Pays d'Oc

Le Maison Albera fait parti des domaines à suivre à Côtes Catalanes. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La maison Albera est un domaine viticole situé dans la région des Côtes Catalanes de la France méditerranéenne. Fondée par la famille Albera il y a plus de 50 ans, la maison construit ses réputation pour la production de vins d’une qualité exceptionnelle. Le vignoble s’est étendu sur plus de 180 hectares, et s’est fait remarquer pour la production de vins regionaux, dont certains sont considérés comme parmi les meilleurs de la région. Albera se distingue des autres cavistes locaux par sa version avant-garde de l'agriculture et de la viticulture, en se concentrant toujours sur la qualité des produits et des cépages locaux. Chaque cépage est soigneusement sélectionné et cultivé avec une grande attention au terroir et aux caractéristiques uniques de chaque terroir et microclimat, ce qui se traduit par des vins riches et complexes qui reflètent la diversité de la région. Le vignoble compte trois principaux cépages utilisés : le Carignan, le Grenache et le Cinsault, qui sont toujours mis en contact avec la terre et les eaux schistes pour atteindre leur potentiel maximum. Les vins produits ici sont légers et équilibrés, avec des notes distinctes de fruits rouges, fines herbes et tabac. Le domaine Albera se veut une entreprise qui crée des vins de qualité à des prix raisonnables, offrant à ses clients une expérience unique qui se reflète dans leur collection de vins exceptionnels. En plus des vins propres à la maison, une importante collection de vin louable et personnalisable est disponible pour ceux qui veulent y goûter. Les dégustations de vins sont proposées sur place quotidiennement, avec une gamme complète de dégustations et d’activités pour tous. La maison Albera offre une solution complète et personnalisée pour tous les goûts et les budgets.

Top des meilleurs vins du Maison Albera

À la recherche des meilleurs vins du Maison Albera à Côtes Catalanes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison Albera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison Albera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Maison Albera

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Maison Albera

Les vins effervescent du Maison Albera s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de gyros de porc, gâteau d'anniversaire ou pâtes carbonara presque comme des vraies.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Maison Albera

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Muscat of Alexandria
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Gris

À la découverte de la région viticole de Côtes Catalanes

La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.

En bouche du Côtes Catalanes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Côtes Catalanes, produisant 901 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes Catalanes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Maison Albera

Accords mets et vins avec un vin blanc du Maison Albera

Les vins blanc du Maison Albera s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, maquereaux au vin blanc ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Maison Albera

En bouche le vin blanc du Maison Albera est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Maison Albera

  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Maison Albera

  • Chardonnay
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Muscat Blanc
  • Grenache Gris

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Maison Albera

Accords mets et vins avec un vin rosé du Maison Albera

Les vins rosé du Maison Albera s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche estivale au thon ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.

Analyse organoleptique des vins rosé du Maison Albera

En bouche le vin rosé du Maison Albera est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Maison Albera

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Maison Albera

  • Shiraz/Syrah
  • Lledoner Pelut
  • Grenache Gris
  • Grenache

Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

Les grands vins rouges du Maison Albera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Maison Albera

Les vins rouge du Maison Albera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).

Analyse organoleptique des vins rouge du Maison Albera

En bouche le vin rouge du Maison Albera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Maison Albera

  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Maison Albera

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Lledoner Pelut

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Maison Albera

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes Catalanes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Maison Albera.

Découvrez le cépage: Muscat of Alexandria

Le Muscat of Alexandria est un raisin et un cépage très prisé, largement planté dans presque toutes les régions viticoles du monde. Il est de type Muscat Blanc, plus particulièrement le type Muscat Frontignan ou Muscat de St Jean, et est originaire du nord de l’Afrique du Nord. Ce cépage produit des vins blancs très aromatiques avec des notes très intenses de jasmin et d’agrumes. Ses bouchées sont très parfumées et si le cépage est bien mûr, on peut également y trouver des notes de musc et de raisin. Le Muscat of Alexandria à une teneur en sucre pour le vin relativement haute car ses bouchées du raisin sont très sucrées. Le cépage est également riche en acide malique qui lui donne un peu d’acidité. En conséquence, ce cépage produit des vins assez doux, gazeux et très aromatiques. Certains sont servis avec des desserts sucrés ou des apéritifs. Mais on peut également le servir avec des plats froids et de la cuisine asiatique. Enfin, le Muscat of Alexandria est reconnu pour son fort potentiel aromatique et ses arômes distinctifs, et il fait partie des raisins blancs les plus anciens et les plus populaires dans le monde de la vinification.

Actualités du Maison Albera et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Carignan gris : le diamant rare du Roussillon

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Les rosés se rebellent | A bas les idées reçues !

« Je n’aime pas les glaçons, je veux être servi à table, je veux vieillir, je ne suis pas un mélange de blanc et de rouge »… telles sont les revendications de nos amis les rosés ! Ce type de vin fait en effet face à de nombreux clichés et préjugés, que nous nous proposons de contrecarrer à travers cet article. 8 clichés : D É M O N T É S ! Nous vous souhaitons une belle découverte de ce que sont véritablement ces vins, à travers une sélection pointue. 1. « Je déteste les ...

Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.