Le Domaine Paolo Petrilli de Cacc'emmitte di Lucera aux Pouilles

Domaine Paolo Petrilli
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1539 des domaines des Pouilles
Il se situe en Cacc'emmitte di Lucera dans la région des Pouilles
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Le Domaine Paolo Petrilli fait parti des domaines à suivre à Cacc'emmitte di Lucera. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Cacc'emmitte di Lucera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paolo Petrilli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paolo Petrilli à Cacc'emmitte di Lucera parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paolo Petrilli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paolo Petrilli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Paolo Petrilli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paolo Petrilli

Les vins rouge du Domaine Paolo Petrilli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, lasagnes végétariennes ou pilaf ouzbek.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paolo Petrilli

Au nez le vin rouge du Domaine Paolo Petrilli révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou girofle. En bouche le vin rouge du Domaine Paolo Petrilli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paolo Petrilli

  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paolo Petrilli

  • Nero di Troia
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Bombino Nero
  • Uva di Troia

À la découverte de la région viticole de Cacc'emmitte di Lucera

La région viticole du Cacc'emmitte di Lucera se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paglione et le Domaine Paolo Petrilli y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cacc'emmitte di Lucera sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cacc'emmitte di Lucera révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.

En bouche du Cacc'emmitte di Lucera est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Cacc'emmitte di Lucera, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cacc'emmitte di Lucera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paolo Petrilli

Une route des vins de prévue dans la région de Cacc'emmitte di Lucera ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paolo Petrilli.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Paolo Petrilli et des vins de la région

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