Le Domaine San Romano de Langhe au Piémont

Domaine San Romano
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2313 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont

Le Domaine San Romano fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine San Romano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Romano à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Romano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Romano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine San Romano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine San Romano

Les vins rouge du Domaine San Romano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, la véritable recette de la carbonara ou gigot d'agneau à la farce d'herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine San Romano

Au nez le vin rouge du Domaine San Romano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine San Romano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine San Romano

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine San Romano

  • Dolcetto
  • Merlot
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine San Romano

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Romano.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Actualités du Domaine San Romano et des vins de la région

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