Le Domaine Sebastiani Katia de Ghemme au Piémont

Domaine Sebastiani Katia - Rosso
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 5 des domaines du Piémont
Il se situe en Ghemme dans la région du Piémont

Le Domaine Sebastiani Katia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ghemme à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sebastiani Katia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sebastiani Katia à Ghemme parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sebastiani Katia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sebastiani Katia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sebastiani Katia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sebastiani Katia

Les vins rouge du Domaine Sebastiani Katia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sebastiani Katia

En bouche le vin rouge du Domaine Sebastiani Katia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sebastiani Katia

  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sebastiani Katia

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Ghemme

La région viticole du Ghemme se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rovellotti et le Domaine Rovellotti y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ghemme sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ghemme révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

En bouche du Ghemme est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Ghemme, produisant 53 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ghemme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sebastiani Katia

Une route des vins de prévue dans la région de Ghemme ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sebastiani Katia.

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Sebastiani Katia et des vins de la région

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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.