Le Domaine Tizzano de Colli Bolognesi en Émilie-Romagne

Domaine Tizzano
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 602 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Colli Bolognesi dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Tizzano fait parti des domaines à suivre à Colli Bolognesi. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tizzano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tizzano à Colli Bolognesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tizzano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tizzano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tizzano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tizzano

Les vins rouge du Domaine Tizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, poulet au riz pour robot cookeo ou coq au vin maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tizzano

En bouche le vin rouge du Domaine Tizzano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tizzano

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tizzano

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Colli Bolognesi

DOC d'Émilie-Romagne sur les collines au sud et ouest de Bologne. Pignoletto signature en blanc autochtone : vif et floral aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — souvent frizzante pétillant, l'apéritif bolognais. Aussi Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Barbera juteuse (cerise, prune), Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese accessible.

Sols argilo-calcaires, climat tempéré.

Les grands vins effervescents du Domaine Tizzano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tizzano

Les vins effervescent du Domaine Tizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou riz thaï à l'asiatique.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tizzano

  • 0avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tizzano

  • Pignoletto
  • Barbera

Découvrez le cépage: Pignoletto

Blancs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité marquée, sur des arômes signatures de pomme verte, agrumes (citron), amande et notes florales fraîches. Aussi en effervescents frizzante et spumante méthode Charmat. Star des appellations Colli Bolognesi Pignoletto DOC et DOCG, signe les blancs secs et pétillants de Bologne. Cépage blanc italien cultivé en Émilie-Romagne, autour de Bologne et Modène.

Les grands vins blancs du Domaine Tizzano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tizzano

Les vins blanc du Domaine Tizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, marmite de la mer de fête ou poulet farci à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tizzano

En bouche le vin blanc du Domaine Tizzano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tizzano

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tizzano

  • Pignoletto
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tizzano

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Bolognesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tizzano.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Actualités du Domaine Tizzano et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.