Vins issues du cépage Caladoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Caladoc en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Caladoc
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).
Quels sont les arômes typique du cépage Caladoc ?
- Fruits rougesPrésent dans 48% des Caladoc
- BoiséPrésent dans 44% des Caladoc
- Minéral & naturelPrésent dans 36% des Caladoc
- Fruits noirsPrésent dans 34% des Caladoc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 30% des Caladoc
- ÉpicesPrésent dans 29% des Caladoc
- AgrumesPrésent dans 22% des Caladoc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 20% des Caladoc
- Fermenté (levuré)Présent dans 19% des Caladoc
- CerisePrésent dans 11% des Caladoc
- FloralPrésent dans 11% des Caladoc
- FraisesPrésent dans 11% des Caladoc
- VanillePrésent dans 10% des Caladoc
- FramboisePrésent dans 10% des Caladoc
- Fruits rougesPrésent dans 10% des Caladoc
- PêchePrésent dans 8% des Caladoc
- VégétalPrésent dans 8% des Caladoc
- CuirPrésent dans 7% des Caladoc
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Caladoc
- AgrumePrésent dans 7% des Caladoc
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