Vins issues du cépage Grenache Blanc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache Blanc en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Grenache Blanc
Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache Blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 90% des Grenache Blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 86% des Grenache Blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 80% des Grenache Blanc
- BoiséPrésent dans 80% des Grenache Blanc
- AgrumesPrésent dans 77% des Grenache Blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 70% des Grenache Blanc
- ÉpicesPrésent dans 65% des Grenache Blanc
- VégétalPrésent dans 57% des Grenache Blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 57% des Grenache Blanc
- FloralPrésent dans 50% des Grenache Blanc
- AgrumePrésent dans 46% des Grenache Blanc
- PêchePrésent dans 41% des Grenache Blanc
- Fruits rougesPrésent dans 37% des Grenache Blanc
- PoirePrésent dans 37% des Grenache Blanc
- MinéralPrésent dans 36% des Grenache Blanc
- PierrePrésent dans 36% des Grenache Blanc
- MielPrésent dans 35% des Grenache Blanc
- AbricotPrésent dans 33% des Grenache Blanc
- PommesPrésent dans 32% des Grenache Blanc
- BeurrePrésent dans 29% des Grenache Blanc
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