Les meilleurs vins de Larissa

Découvrez les meilleurs vins de la région de Larissa de Thessalia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Larissa à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Larissa et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Larissa

À la recherche d'un bon vin de Larissa de Thessalia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Larissa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Larissa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Larissa

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Larissa

Vous voulez acheter un vin rouge de Larissa pas cher ou vendre un vin rouge de Larissa au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Larissa

Les vins rouges de la région de Larissa s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau mijoté aux légumes, poulet basquaise au chorizo ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique du vin rouge de Larissa

Au nez le vin rouge de la région de Larissa révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge de la région de Larissa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Larissa

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Larissa

  • Xinomavro
  • Stavroto
  • Krassato
  • Pinot Noir
  • Limniona
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Larissa

Une route des vins de prévue dans la région de Larissa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Larissa.

À la découverte de la région viticole de Larissa

La région viticole du Larissa se situe dans la région en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine GK Wines et le Domaine ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΑΛΑΤΑ y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Larissa sont les Pinot noir et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Larissa, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Larissa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Larissa

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Larissa

Vous voulez acheter un vin blanc de Larissa pas cher ou vendre un vin blanc de Larissa au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Larissa

Les vins blancs de la région de Larissa s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes au thon, curry d'agneau à l’indienne ou cookies maison.

Analyse organoleptique du vin blanc de Larissa

Au nez le vin blanc de la région de Larissa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Larissa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Larissa

  • 2011avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Larissa

  • Chardonnay
  • Malagouzia
  • Gewürztraminer
  • Muscat Hamburg
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Larissa

Une route des vins de prévue dans la région de Larissa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Larissa.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents de Larissa

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Larissa pas cher ou vendre un vin effervescent de Larissa au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Larissa

Les vins effervescents de la région de Larissa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin effervescent de Larissa

Au nez le vin effervescent de la région de Larissa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Larissa

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Larissa

  • Muscat Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Larissa

Une route des vins de prévue dans la région de Larissa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Larissa.

Le mot du vin: Caractère

Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).

Les grands vins rosés de Larissa

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Larissa

Vous voulez acheter un vin rose de Larissa pas cher ou vendre un vin rose de Larissa au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Larissa

Les vins rosés de la région de Larissa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, epaule d'agneau confite à l'harissa ou salade de lentilles corail.

Analyse organoleptique du vin rose de Larissa

Au nez le vin rosé de la région de Larissa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Larissa

  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Larissa

  • Limniona
  • Black Muscat
  • Muscat Hamburg
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Larissa

Une route des vins de prévue dans la région de Larissa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Larissa.

Découvrez le cépage: Black Muscat

Le cépage Black Muscat est un cépage interlope. Il est produit en Californie, en Australie, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. La trace des premières vignes de la variété remonte à la fin du 19e siècle et elle est aujourd'hui l'une des variétés blanches les plus emblématiques produites en Californie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le Black Muscat est également connu sous le nom de muscat noir, muscat à petit grains et sharizu. Le Black Muscat présente des grappes rondes, volumineuses et pesantes aux grains allant d'un rouge profond à un violet foncé. La peau des grains de raisin est couverte d'un léger duvet et présente une saveur sucrée et mielleuse. Le Black Muscat produit un arôme très intense et fruité qui est persistant et durable. La saveur est très intense, similaire à pigeage intenses qui font d'elle une variété parfaite pour la production de vins doux et liquoreux. On trouve également du Black Muscat dans la production de vin sec, bien que son utilisation pour ce genre de vin soit plus inhabituelle. Le Black Muscat est très intéressant à vinifier car il produit un vin unique et remarquable. Les notes de fruits tels que la fraise et la framboise se combinent à des arômes de miel et de vanille pour la création d'un goût riche et complexe. Le Black Muscat est également très résistant aux conditions climatiques, ce qui en fait un cépage idéal pour profiter des climats plus froids. Il est très résistant à la pourriture et sa texture très sucrée est parfaite pour la production de vins doux ou liquoreux. Le Black Muscat est un cépage très polyvalent qui peut être utilisé pour produire des vins secs, des vins doux, des vins liquoreux et même des sirops et des fromages.

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