Le Domaine Calorio Filippino au Piémont

Domaine Calorio Filippino
Le domaine propose 9 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine Calorio Filippino fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Calorio Filippino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Calorio Filippino à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Calorio Filippino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Calorio Filippino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Calorio Filippino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Calorio Filippino

Les vins rouge du Domaine Calorio Filippino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou râbles de lapin en gibelotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Calorio Filippino

  • 0avec une note moyenne de 3.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Calorio Filippino

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Grignolino

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Les grands vins blancs du Domaine Calorio Filippino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Calorio Filippino

Les vins blanc du Domaine Calorio Filippino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, agneau sauce gombo ou crumble de saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Calorio Filippino

En bouche le vin blanc du Domaine Calorio Filippino est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Calorio Filippino

  • Arneis

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Calorio Filippino

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Calorio Filippino.

Découvrez le cépage: Arneis

Blancs secs élégants et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de pomme, poire, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches (acacia) et notes minérales calcaires. Profil aérien et expressif. Star absolue de Roero Arneis DOCG sur les collines du Roero, aussi cultivé en Langhe DOC. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1980 par Vietti et Bruno Giacosa. Cépage piémontais autochtone des collines de Cuneo.

Actualités du Domaine Calorio Filippino et des vins de la région

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Le mot du vin: Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.