Le Domaine des Huards de Cheverny dans la Vallée de la Loire

Domaine des Huards
Le domaine propose 18 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 15 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Cheverny dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine des Huards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Cheverny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Huards est situé dans le splendide cadre de Cheverny, une jolie ville dans la région Centre-Val de Loire en France. Le domaine couvre plus de 25 hectares et se compose de vignobles, d' un vignoble et d'un moulin à vin. Les vignobles sont parsemés sur le versant sud d'une colline plantées de syrah, cabernet sauvignon, cinsault, grenache et carignan et en vrac. Il est entouré de belles forêts naturelles, de jardins paysagers et de vergers. Le moulin à vin est le cœur du domaine qui offre un décor magique composé d'un chai antique et des vignes entourées de haies denses et d'arbres fruitiers. A l'intérieur du chai, vous découvrirez des barils authentiques datant du XVIIIe siècle, qui ont servi à stocker les vins produits par le domaine. Le travail à la vigne est réalisé dans le plus grand respect de l'environnement : des systèmes de culture biologiques mettent l'accent sur la santé des sols et le maintien d'une haute diversité végétale. La vendange est réalisée à la main afin de sélectionner uniquement les raisins les plus mûrs et les plus parfaits. Le domaine produit des vins biologiques exceptionnels, qui sont toujours classés parmi les meilleurs vins de la région. Les cépages nobles du vignoble sont vinifiés séparément et assemblés pour créer des vins de qualité supérieure. Ces vins sont équilibrés, tanniques et intenses, et sont connus pour leur belle couleur rubis et leur bouquet riche et délicat. Le Domaine des Huards est une véritable oasis viticole. C'est un endroit idéal pour découvrir la culture viticole française et les joies et les saveurs des vins biologiques de Cheverny. Les visiteurs peuvent déguster des vins et des produits locaux tout en profitant de la beauté de la nature et de la vallée de la Loire.

Top des meilleurs vins du Domaine des Huards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Huards à Cheverny parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Huards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Huards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine des Huards

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine des Huards

Les vins effervescent du Domaine des Huards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, clafoutis à la brousse et aux courgettes ou gougèress.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine des Huards

Au nez le vin effervescent du Domaine des Huards révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine des Huards est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine des Huards

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine des Huards

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Cheverny

La région viticole du Cheverny se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christian Venier et le Domaine du Salvard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cheverny sont les Pinot noir, Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cheverny révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, confiture ou tangerine et parfois aussi des arômes de pêche blanche, abricot ou fromage.

En bouche du Cheverny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Cheverny, produisant 222 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine des Huards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Huards

Les vins blanc du Domaine des Huards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, risotto de saumon frais ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Huards

Au nez le vin blanc du Domaine des Huards révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, zeste d'agrume ou paille et parfois aussi des arômes de noisettes, fruits à noyau ou amandes. En bouche le vin blanc du Domaine des Huards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Huards

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Huards

  • Romorantin
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rouges du Domaine des Huards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Huards

Les vins rouge du Domaine des Huards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier ou ojja tunisienne d'imène.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Huards

Au nez le vin rouge du Domaine des Huards révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou foin et parfois aussi des arômes d'amandes, cerise rouge ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine des Huards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Huards

  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Huards

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Fade

Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.

Les grands vins rosés du Domaine des Huards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Huards

Les vins rosé du Domaine des Huards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mironton, paupiettes de veau au curry ou sauté de porc au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine des Huards

Au nez le vin rosé du Domaine des Huards révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, pastèque ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine des Huards

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine des Huards

  • Pinot Noir
  • Gamay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Huards

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Huards.

Découvrez le cépage: Romorantin

Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.

Actualités du Domaine des Huards et des vins de la région

Ils changent de millésimes

Voici donc quelques bouteilles qui ont changé de millésimes et m’ont bien plu, voire beaucoup plus. Tout n’est pas sur la photo ci-dessus, car je suis au maximum possible en largeur. Pour simplifier la lecture, j’ai mis les blancs d’abord, les rouges ensuite, avec un « orange » en trou alsacien.  LES BLANCS Saumur blanc Les Perrières 2021, Arnaud Lambert (19.90 €) 100 % Chenin La robe est or clair, brillante.  Le nez est fin, sur les fruits blanc ...

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Le mot du vin: Fade

Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.