Le Domaine Evviva Stella Mia de Région inconnue

Domaine Evviva Stella Mia - Bazaar California Sparkling Brut
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 15 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Evviva Stella Mia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Evviva Stella Mia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Evviva Stella Mia à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Evviva Stella Mia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Evviva Stella Mia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Evviva Stella Mia

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Evviva Stella Mia

Les vins effervescent du Domaine Evviva Stella Mia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, accras de morue ou papillote de poisson thaï diétetique et rapide.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Evviva Stella Mia

Au nez le vin effervescent du Domaine Evviva Stella Mia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Evviva Stella Mia est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Evviva Stella Mia

  • 2011avec une note moyenne de 4.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Evviva Stella Mia

  • Moscato Bianco
  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Evviva Stella Mia

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Evviva Stella Mia

Les vins doux du Domaine Evviva Stella Mia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cupcakes natures.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Evviva Stella Mia

Au nez le vin doux du Domaine Evviva Stella Mia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Evviva Stella Mia

  • Moscato

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins rouges du Domaine Evviva Stella Mia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Evviva Stella Mia

Les vins rouge du Domaine Evviva Stella Mia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, nouilles chinoises aux crevettes ou chaussons à l'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Evviva Stella Mia

Au nez le vin rouge du Domaine Evviva Stella Mia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Evviva Stella Mia est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Evviva Stella Mia

  • Brachetto

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Evviva Stella Mia

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Evviva Stella Mia.

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Evviva Stella Mia et des vins de la région

Descente dans la cave de Michel-Jack Chasseuil, où 50 millions d'euros nous contemplent

REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...

La Bergerac Attitude à l’heure toulousaine

Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...

Bourgogne : Et le Château de Santenay devint le Domaine du Château Philippe Le Hardi

Ils sont jeunes, reprennent des domaines familiaux ou se sont récemment implantés en France. Leurs premières cuvées racontent à la fois leurs histoires personnelles et les mutations en cours dans les vignobles. À la terrasse de l’Auberge de Chassignolles, table bien connue des amateurs de vin, la sommelière Zoé Robinet chuchote presque quand elle propose de «goûter quelque chose de nouveau». Elle apporte une bouteille inconnue au bataillon, dont l&rsq ...

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.