Le Domaine Giulio Cocchi d'Asti au Piémont

Domaine Giulio Cocchi
Le domaine propose 29 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 38 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Giulio Cocchi sur Twitter

Le Domaine Giulio Cocchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giulio Cocchi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giulio Cocchi à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giulio Cocchi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giulio Cocchi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Giulio Cocchi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giulio Cocchi

Les vins effervescent du Domaine Giulio Cocchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt, poires au sirop ou sarcives de la réunion.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Giulio Cocchi

Au nez le vin effervescent du Domaine Giulio Cocchi révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, miel ou minéral & naturel. En bouche le vin effervescent du Domaine Giulio Cocchi est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Giulio Cocchi

  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Giulio Cocchi

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato Bianco
  • Brachetto
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins doux du Domaine Giulio Cocchi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Giulio Cocchi

Les vins doux du Domaine Giulio Cocchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, gigot d'agneau aux épices ou sauté de veau tout simple.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Giulio Cocchi

Au nez le vin doux du Domaine Giulio Cocchi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Giulio Cocchi

  • 1891avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Giulio Cocchi

  • Nebbiolo
  • Barbera

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giulio Cocchi

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giulio Cocchi.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Giulio Cocchi et des vins de la région

Sébastien Lecornu, un premier ministre désarmé ou du réarmement viticole ‘

Sur le front : Sébastien Lecornu va-t-il dresser le bouclier de la viticulture ou laisser les vignerons à sec ‘ Le tout juste nommé nouveau premier ministre va trouver parmi ses dossiers une impatience vigneronne exacerbée par les délais dans les traitements de leurs demandes. F in du suspens. Renversé par l’Assemblée nationale ce lundi 8 septembre, François Bayrou va céder les clés de Matignon à Sébastien Lecornu annonce ce mardi 9 septembre le palais de l’Élysée. Né à ...

1399e émission – Louis Barruol et Bastien Lannusse – 07/09/2025

DIMANCHE 07 SEPTEMBRE 2025 Louis Barruol – Château de Saint Cosme (Vallée du Rhône) Niché à Gigondas, le Château de Saint Cosme, domaine historique de plus de 500 ans, allie patrimoine et exigence viticole. Pionnier de la bio depuis 1972, il produit des vins fins et équilibrés issus de terroirs emblématiques. Chaque cuvée reflète élégance, profondeur et respect du terroir. Bastien Lannusse – Château du Pouey (Sud-Ouest) Perché à Viella, le Château du Pouey s’étend sur 24 hectares et ...

Castel contre vignerons manisfestants : une erreur coûte 1 500 € et un mis en cause au 1er négociant français

Faute d’éléments, le tribunal déclare irrecevable l’assignation du premier opérateur de vins français à l’encontre du porte-parole du collectif Viti 33, visé par Castel, pour obtenir réparation à la suite de la manifestation devant son siège de février 2024. La procédure se poursuite avec la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs mis en cause, le négociant leur demandant 100 000 € de compensation. F in de non-recevoir. Ce 29 août, le juge de la mise en état du tribunal judiciaire de ...

Le mot du vin: Nez

En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.