Le Domaine I Vicini Di Cesare de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine I Vicini Di Cesare
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine I Vicini Di Cesare fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Asti. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine I Vicini Di Cesare

À la recherche des meilleurs vins du Domaine I Vicini Di Cesare à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine I Vicini Di Cesare. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine I Vicini Di Cesare avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine I Vicini Di Cesare

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine I Vicini Di Cesare

Les vins rouge du Domaine I Vicini Di Cesare s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, rôti de porc aux oignons et au miel ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine I Vicini Di Cesare

En bouche le vin rouge du Domaine I Vicini Di Cesare est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine I Vicini Di Cesare

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine I Vicini Di Cesare

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.

DOCG depuis 2008.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine I Vicini Di Cesare

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Découvrez le cépage: Maratheftiko

Rouges structurés et intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, garrigue méditerranéenne et notes de cuir. Profil puissant d'altitude. Considéré comme le meilleur cépage rouge de Chypre, connaît un renouveau qualitatif chez les vignerons chypriotes modernes. Cépage noir autochtone de Chypre, cultivé en altitude dans les monts Troodos.

Actualités du Domaine I Vicini Di Cesare et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne (trebbiano toscano), principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, particulièrement adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage majeur du cognac et de l'armagnac. Entre aussi dans les assemblages de Provence, du vin-de-corse et, à titre accessoire, en Gironde.

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