Le Domaine Riccardo Coppo au Piémont | Winedexer

Domaine Riccardo Coppo
Le domaine propose 12 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Piémont
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Le Domaine Riccardo Coppo fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Riccardo Coppo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riccardo Coppo à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riccardo Coppo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riccardo Coppo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Riccardo Coppo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Riccardo Coppo

Les vins rouge du Domaine Riccardo Coppo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, sauté de veau à la corse ou rouelle de porc à la sauce tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Riccardo Coppo

En bouche le vin rouge du Domaine Riccardo Coppo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Riccardo Coppo

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Riccardo Coppo

  • Barbera
  • Grignolino
  • Freisa
  • Bonarda

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Les grands vins blancs du Domaine Riccardo Coppo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Riccardo Coppo

Les vins blanc du Domaine Riccardo Coppo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou fondue d'epoisses (fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Riccardo Coppo

En bouche le vin blanc du Domaine Riccardo Coppo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Riccardo Coppo

  • 0avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Riccardo Coppo

  • Sauvignon Blanc
  • Cortese

Découvrez le cépage: Freisa

Rouges aromatiques et tanniques, à la robe rubis vive, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes intenses de fraise des bois, framboise, rose, violette, épices et notes légèrement amères en finale. Souvent vinifié en frizzante légèrement effervescent et parfois en doux, plus rarement en rouges secs de garde. Star des appellations piémontaises Freisa d'Asti DOC et Freisa di Chieri DOC autour de Turin. Cépage piémontais autochtone, apparenté génétiquement au nebbiolo.

Les grands vins rosés du Domaine Riccardo Coppo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Riccardo Coppo

Les vins rosé du Domaine Riccardo Coppo s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade au four, calamars à l'ail et au persil ou croziflette.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Riccardo Coppo

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Riccardo Coppo

  • Corvina

Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.

Les grands vins effervescents du Domaine Riccardo Coppo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Riccardo Coppo

Les vins effervescent du Domaine Riccardo Coppo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, magrets de canard à l'orange ou bourguignon de sanglier.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Riccardo Coppo

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Riccardo Coppo

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Riccardo Coppo

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riccardo Coppo.

Découvrez le cépage: Bonarda

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), profil festif et accessible. Star de l'Oltrepò Pavese et des Colli Piacentini. Nom porté par plusieurs cépages distincts : la bonarda piémontaise autochtone (à ne pas confondre avec la bonarda d'Argentine, en réalité du charbono).

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