Le Domaine Librottiglia de Roero au Piémont

Domaine Librottiglia
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Roero dans la région du Piémont

Le Domaine Librottiglia fait parti des domaines à suivre à Roero. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Librottiglia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Librottiglia à Roero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Librottiglia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Librottiglia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Librottiglia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Librottiglia

Les vins rouge du Domaine Librottiglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), poulet thai coco et champignons noirs ou mijoté d'agneau aux poivrons fondants.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Librottiglia

En bouche le vin rouge du Domaine Librottiglia est un vin puissant.

À la découverte de la région viticole de Roero

DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.

Collines sableuses douces (250-350 m). ~1 158 ha.

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Une route des vins de prévue dans la région de Roero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Librottiglia.

Découvrez le cépage: Schioppettino

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité vive, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, poivre noir, épices, violette et notes balsamiques. Bouche dense, beau potentiel de garde. Quasi disparu puis sauvé dans les années 1970 par les vignerons de Prepotto, il signe Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto DOC. Cépage frioulan autochtone, son nom évoque le crépitement (schioppettino) en bouche.

Actualités du Domaine Librottiglia et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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