Le Domaine Sannicolao de Brachetto d'Acqui au Piémont

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont

Il se situe en Brachetto d'Acqui dans la région du Piémont

Le Domaine Sannicolao fait parti des domaines à suivre à Brachetto d'Acqui. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sannicolao

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Découvrez le cépage: Dameron

Rouges simples et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes discrets de fruits rouges et notes herbacées. Autrefois destiné essentiellement à la distillation pour eaux-de-vie. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité ancienne du vignoble charentais d'avant phylloxéra. Vieux cépage noir des Charentes, ancêtre du Cognac.

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Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.