Le Domaine Maranzana fait parti des domaines à suivre à Brachetto d'Acqui. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maranzana à Brachetto d'Acqui parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maranzana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maranzana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Maranzana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, gratin de macaroni jambon-fromage ou epaule d'agneau boulangère.
Au nez le vin rouge du Domaine Maranzana révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Maranzana est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Brachetto d'Acqui se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi di Barolo et le Domaine Marenco y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Brachetto d'Acqui sont les Brachetto et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brachetto d'Acqui révèle souvent des types d'arômes de fraises, rhubarbe ou groseille et parfois aussi des arômes d'amandes, jeu ou fromage.
En bouche du Brachetto d'Acqui est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 94 domaines et châteaux dans la région du Brachetto d'Acqui, produisant 127 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Brachetto d'Acqui s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins effervescent du Domaine Maranzana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, saumon en feuille de brick ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Au nez le vin effervescent du Domaine Maranzana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Maranzana est un vin .
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Les vins blanc du Domaine Maranzana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, homard breton au naturel ou truffade aveyronnaise.
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
Une route des vins de prévue dans la région de Brachetto d'Acqui ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maranzana.
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
