Le Domaine Trinchero d'Asti au Piémont

Domaine Trinchero
Le domaine propose 30 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 55 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
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Le Domaine Trinchero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Trinchero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trinchero à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trinchero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trinchero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Trinchero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Trinchero

Les vins rouge du Domaine Trinchero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, rigatoni aux courgettes et tomates ou tajine d'agneau aux figues.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Trinchero

Au nez le vin rouge du Domaine Trinchero révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Trinchero est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Trinchero

  • 1999avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Trinchero

  • Barbera
  • Grignolino
  • Nebbiolo
  • Sangiovese
  • Freisa
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine Trinchero

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Trinchero

Les vins blanc du Domaine Trinchero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, curry d'agneau à l’indienne ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Trinchero

Au nez le vin blanc du Domaine Trinchero révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Trinchero est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Trinchero

  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Trinchero

  • Malvasia
  • Chardonnay
  • Arneis

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Trinchero

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Trinchero

Les vins rosé du Domaine Trinchero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, chiche-kebab ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Trinchero

Au nez le vin rosé du Domaine Trinchero révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Trinchero

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Trinchero

  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Arneis
  • Barbera

Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Trinchero

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trinchero.

Découvrez le cépage: Freisa

Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.

Actualités du Domaine Trinchero et des vins de la région

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.