Le Domaine Val Serra de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine Val Serra
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 72 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Val Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Val Serra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Val Serra à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Val Serra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Val Serra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Val Serra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Val Serra

Les vins rouge du Domaine Val Serra s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, epaule d'agneau farcie au cognac ou sauté de porc au curry maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Val Serra

En bouche le vin rouge du Domaine Val Serra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Val Serra

  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Val Serra

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 742 domaines et châteaux dans la région du Barbera d'Asti, produisant 1429 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Val Serra

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Val Serra.

Découvrez le cépage: Prior

Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.

Actualités du Domaine Val Serra et des vins de la région

Millésime Bio 2026 : ces domaines à découvrir qui poussent le bio à fond

39 cuvées issues de domaines engagés Sommaire 39 cuvées issues de domaines engagés ALSACE BORDEAUX COTEAUX DU LYONNAIS LANGUEDOC PROVENCE ROUSSILLON SUD-OUEST VALLÉE DE LA LOIRE VALLÉE DU RHÔNE Le salon Millésime Bio, qui se tient du 26 au 28 janvier 2026 au Parc des Expositions de Montpellier, fait le plein d’exposants avec 1 500 producteurs venus de quinze pays. Parmi les nouveautés de cette édition, il faut note ...

Le vignoble uni comme jamais pour sauver le cuivre, « la base de la totalité des calendriers de traitements de nos vignobles »

« Union sacrée » : les restrictions d’usage du cuivre dans le vignoble mobilisent toute la filière française qui en appelle à des actions rapides des pouvoirs publics pour l’instant sourds à l’urgence qui menace. E n 2026, toute la vigne française est mobilisée pour sauver le soldat cuivre. Toute ‘ Toute ! Et si jamais vous vous souvenez d’un temps où les chapelles vigneronnes des bio et du conventionnel pouvaient s’écharper sur la nocivité ou non du ...

Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés

Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...

Le mot du vin: Encépagement

Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.