Le Domaine Vigneti Tardis de Cilento en Campanie

Domaine Vigneti Tardis
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Cilento dans la région de Campanie
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Le Domaine Vigneti Tardis fait parti des domaines à suivre à Cilento. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cilento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigneti Tardis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigneti Tardis à Cilento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigneti Tardis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigneti Tardis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigneti Tardis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigneti Tardis

Les vins rouge du Domaine Vigneti Tardis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, pâtes au jambon de parme croustillant ou haja tunisien.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigneti Tardis

Au nez le vin rouge du Domaine Vigneti Tardis révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vigneti Tardis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigneti Tardis

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigneti Tardis

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Cilento

DOC campanienne au sud de Salerne (parc naturel du Cilento, 59 communes), climat méditerranéen aux étés chauds et hivers doux. Aglianico signature en rouge roi (60-75 % du Rosso) : dense et complexe aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir, tabac et touche balsamique, tanins fermes — assemblé à Piedirosso et Primitivo. Fiano (« Santa Sofia ») en blanc roi (60-65 %) : vif et minéral aux notes d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche fumée. Greco et Trebbiano complètent.

Les grands vins blancs du Domaine Vigneti Tardis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigneti Tardis

Les vins blanc du Domaine Vigneti Tardis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake aux lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigneti Tardis

Au nez le vin blanc du Domaine Vigneti Tardis révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vigneti Tardis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigneti Tardis

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigneti Tardis

  • Fiano

Découvrez le cépage: Aglianico

Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.

Les grands vins rosés du Domaine Vigneti Tardis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vigneti Tardis

Les vins rosé du Domaine Vigneti Tardis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou risotto au saumon frais et courgettes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vigneti Tardis

Au nez le vin rosé du Domaine Vigneti Tardis révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vigneti Tardis

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vigneti Tardis

  • Primitivo

Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigneti Tardis

Une route des vins de prévue dans la région de Cilento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigneti Tardis.

Découvrez le cépage: Primitivo

Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.

Actualités du Domaine Vigneti Tardis et des vins de la région

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Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

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