Vins issues du cépage Côt
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Côt en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Côt
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de mûre, prune, cassis, violette, cacao, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Cahors AOC sur les terrasses du Lot où il est dit auxerrois (minimum 70 % en assemblage), et conquérant mondial sous le nom de malbec en Argentine (Mendoza). Aussi en Touraine (Côt de Loire) et Sud-Ouest. Cépage français autochtone du Quercy.
Quels sont les arômes typique du cépage Côt ?
- Fruits rougesPrésent dans 42% des Côt
- Minéral & naturelPrésent dans 32% des Côt
- Fruits noirsPrésent dans 24% des Côt
- ÉpicesPrésent dans 23% des Côt
- BoiséPrésent dans 22% des Côt
- Évolution (vieillissement)Présent dans 17% des Côt
- CerisePrésent dans 16% des Côt
- FraisesPrésent dans 16% des Côt
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Côt
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 13% des Côt
- FramboisePrésent dans 11% des Côt
- FloralPrésent dans 11% des Côt
- TerrePrésent dans 9% des Côt
- MûrePrésent dans 9% des Côt
- VégétalPrésent dans 8% des Côt
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Côt
- AgrumesPrésent dans 8% des Côt
- MinéralPrésent dans 7% des Côt
- CuirPrésent dans 7% des Côt
- AgrumePrésent dans 6% des Côt
Actualités du cépage Côt
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