Vins issues du cépage Chambourcin - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chambourcin en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Quels sont les arômes typique du cépage Chambourcin ?
- Fruits rougesPrésent dans 35% des Chambourcin
- BoiséPrésent dans 33% des Chambourcin
- ÉpicesPrésent dans 15% des Chambourcin
- Fruits noirsPrésent dans 14% des Chambourcin
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Chambourcin
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Chambourcin
- AgrumesPrésent dans 3% des Chambourcin
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Chambourcin
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Chambourcin
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