Le Domaine Cantina San Giorgio de Monferrato au Piémont

Domaine Cantina San Giorgio
Le domaine propose 35 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 372 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Cantina San Giorgio fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina San Giorgio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina San Giorgio à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina San Giorgio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina San Giorgio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina San Giorgio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina San Giorgio

Les vins rouge du Domaine Cantina San Giorgio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), flammekueche au munster ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina San Giorgio

En bouche le vin rouge du Domaine Cantina San Giorgio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina San Giorgio

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina San Giorgio

  • Barbera
  • Grignolino
  • Albarossa
  • Bonarda
  • Freisa
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina San Giorgio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina San Giorgio

Les vins blanc du Domaine Cantina San Giorgio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, tagliatelles aux noix de saint jacques ou poivrons farci au maïs et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina San Giorgio

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina San Giorgio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina San Giorgio

  • 0avec une note moyenne de 3.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina San Giorgio

  • Cortese
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Cantina San Giorgio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina San Giorgio

Les vins rosé du Domaine Cantina San Giorgio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, curry de panga ou base cake salé et différentes garnitures.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cantina San Giorgio

  • Barbera

Le mot du vin: Barbarossa

Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.

Les grands vins doux du Domaine Cantina San Giorgio

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina San Giorgio

Les vins doux du Domaine Cantina San Giorgio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de galette des rois à la frangipane.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cantina San Giorgio

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina San Giorgio

  • Malvasia
  • Moscato

Découvrez le cépage: Freisa

Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina San Giorgio

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina San Giorgio.

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.