Le Domaine Ca'de Lion - Ghione de Monferrato au Piémont

Domaine Ca'de Lion - Ghione
Le domaine propose 49 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 183 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Ca'de Lion - Ghione fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ca'de Lion - Ghione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poitrine de veau farcie, roti de porc fondant ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

En bouche le vin effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Monferrato

Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.

Collines UNESCO entre Asti et Alessandria sur marnes et calcaires.

Les grands vins blancs du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la soupe corse, rougaille tomates (madagascar) ou gaufres aux légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Au nez le vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral. En bouche le vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Cortese
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Brachetto

Rouges doux légèrement effervescents, à la robe rubis claire, à la bouche légère et désaltérante (peu d'alcool, ~5,5 %), sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, géranium, raisin frais et muscat aérien. Sucrosité équilibrée par la finesse de bulle. Star absolue de Brachetto d'Acqui DOCG dans le Piémont (provinces d'Asti et d'Alessandria), vin de fête servi sur desserts aux fruits rouges. Cépage piémontais autochtone aromatique, apparenté au muscat à petits grains.

Les grands vins rouges du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), escargots à la bordelaise ou riz à la chair à saucisse et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Au nez le vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Grignolino
  • Brachetto
  • Freisa

Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ca'de Lion - Ghione.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Ca'de Lion - Ghione et des vins de la région

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Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.