Le Domaine Caravaglio de Salina en Sicile
Le Domaine Caravaglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Salina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Caravaglio est un joyau caché dans les luxuriantes îles Éoliennes, plus spécifiquement sur l'île de Salina, en Italie. Imprégné de tradition et gardiens du patrimoine viticole depuis des siècles, le domaine est un merveilleux exemple de l'interaction parfaite entre l'homme et la nature pour produire des vins de la plus haute qualité. Créé en 1500, ce domaine viticole familial couvre un total impressionnant de 34 hectares de terre, composée de parcelles situées entre la mer et les montagnes. Les terres volcaniques, combinées au climat méditerranéen chaud, se combinent pour créer un environnement idéal pour les vignes. C'est dans ce paysage que les vins biologiques du Domaine Caravaglio sont produits, respectant la terre et l'environnement dans une recherche constante d'excellence. Le domaine est dirigé avec passion par Antonio Caravaglio, qui représente la troisième génération de viticulteurs du domaine. Il est infatigable dans ses efforts pour respecter la richesse et la diversité du territoire, de la vigne et du vin, en cultivant ses vignobles dans le respect absolu de la nature. L'engagement du domaine pour la durabilité et la pratique biologique se reflète dans chaque bouteille de vin produite. Les vins du Domaine Caravaglio sont reconnus pour leur pureté et leur témoignage du terroir unique de Salina. Chaque bouteille capture la saveur des sols volcaniques de l'île, le sel marin du vent et le brillant soleil méditerranéen. Les variétés de vins produites vont du Malvasia di Lipari, sucré et aromatique, au Nero d'Avola, riche et corsé. Mais ce qui rend ce domaine vraiment unique, c'est son engagement à produire des vins qui expriment le vrai "goût" de Salina.
