Le Domaine Casa Taurini de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine Casa Taurini
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2759 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Casa Taurini fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Asti. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa Taurini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa Taurini à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa Taurini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa Taurini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casa Taurini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa Taurini

Les vins rouge du Domaine Casa Taurini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, canard à l'orange ou pâtes carbonara.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casa Taurini

Au nez le vin rouge du Domaine Casa Taurini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Casa Taurini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa Taurini

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa Taurini

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.

DOCG depuis 2008.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa Taurini

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa Taurini.

Découvrez le cépage: Cortese

Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.

Actualités du Domaine Casa Taurini et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.

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