Le Clos Nysa de Fitou en Languedoc-Roussillon

Clos Nysa
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Fitou dans la région du Languedoc-Roussillon
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Le Clos Nysa fait parti des domaines à suivre à Fitou. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Fitou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Clos Nysa

À la recherche des meilleurs vins du Clos Nysa à Fitou parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos Nysa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos Nysa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Clos Nysa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Clos Nysa

Les vins rouge du Clos Nysa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, escalopes sauce portugaise ou pasta alla norma.

Analyse organoleptique des vins rouge du Clos Nysa

En bouche le vin rouge du Clos Nysa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Clos Nysa

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Fitou

1ʳᵉ AOC rouge du Languedoc (1948), royaume du Carignan sur 2 entités séparées (maritime étang de Leucate, montagneuse Mont Tauch). Rouges puissants et structurés signatures aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, réglisse, poivre et touche minérale schisteuse, tanins fermes et bouche chaleureuse — vins de garde solaires (5-15 ans). Grenache apporte finesse et fruit, Syrah épices, Mourvèdre profondeur. Sols schisteux et calcaires sur ~2 500 ha.

Caractère méridional affirmé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos Nysa

Une route des vins de prévue dans la région de Fitou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Clos Nysa.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Actualités du Clos Nysa et des vins de la région

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Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.