Le Domaine Fontaine & Vion de Santenay en Bourgogne

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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne

Il se situe en Santenay dans la région de Bourgogne

Le Domaine Fontaine & Vion fait parti des domaines à suivre à Santenay. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Santenay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fontaine & Vion

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fontaine & Vion à Santenay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fontaine & Vion. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fontaine & Vion avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fontaine & Vion

Domaine Fontaine & Vion - Santenay Du Vigneron

Santenay Du VigneronDomaine Fontaine & Vion

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fontaine & Vion

Les vins rouge du Domaine Fontaine & Vion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou aiguillette de canard d'automne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fontaine & Vion

Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Santenay

La région viticole du Santenay se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antoine Olivier et le Domaine René Lequin-Colin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay sont les Pinot noir, Chardonnay et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits à noyau ou viollette et parfois aussi des arômes d'abricot, fruits sechés ou amandes.

En bouche du Santenay est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Santenay, produisant 402 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santenay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fontaine & Vion

Une route des vins de prévue dans la région de Santenay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fontaine & Vion.

Domaine Alexandre Santenay
Domaine Alice Laboureau Santenay
Domaine André Cherrier Santenay
Domaine Bardollet-Terret Santenay
Domaine Capuano-Ferreri Santenay
Chateau de Cheilly Santenay
Château de la Charrière Santenay
Château de la Crée Santenay
Chateau La Ferte-Fresnel Santenay
Clos Bellefond Santenay
Domaine de l'Aste Santenay
Domaine des Petits Champs Lins Santenay
Domaine Joly Santenay
Domaine Roger Belland Santenay avec comme vigneron Roger Belland
Domaine Duch Pere et Fils Santenay

Domaine Emile Bourgeot Santenay
Domaine Etienne Jodelle Santenay
Domaine Fontaine & Vion Santenay
Domaine G. Chavet Royet Santenay
Domaine Jean Baptiste Jessiaume Santenay
Domaine Jean de Belmont Santenay
Domaine Justin Girardin Santenay
Maison Evenstad Santenay
Maison Nicolas Morin Santenay
Domaine Manoir de Choiseul Santenay
Domaine Maurizio Santenay
Domaine Michel Gutrin Santenay
Domaine Morot Gaudry Santenay
Domaine Nicolas Santenay
Domaine Roger Chazal Santenay

Découvrez le cépage: Blanc Auba

On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.

Actualités du Domaine Fontaine & Vion et des vins de la région

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