Le Domaine Giovine de Monferrato au Piémont

Domaine Giovine - Moscato d'Asti
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 358 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Giovine fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giovine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giovine à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giovine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giovine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Giovine

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giovine

Les vins effervescent du Domaine Giovine s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tarte amandine aux poires ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Giovine

  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Giovine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giovine

Les vins rouge du Domaine Giovine s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, rôti orloff ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giovine

  • 2017avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giovine

  • Barbera

Découvrez le cépage: Castets

Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giovine

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giovine.

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Actualités du Domaine Giovine et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… les cerises ?

Les cerises, fruits du printemps et de l'été, se laissent déguster à tout moment de la journée… avec quel vin les déguster ? Quand et comment déguster la cerise ? «Cerisiers roses et pommiers blancs», chantait André Claveau en 1950… pour la commodité de la rime. Quelques années plus tard, Gilbert Bécaud devait heureusement rétablir la vérité : «Les cerisiers sont blancs, les oiseaux sont contents, revoil&a ...

L’Italie, divine terre de vin

Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...

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Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.