Le Domaine Il Verro de Terre del Volturno en Campanie

Domaine Il Verro
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1127 des domaines de Campanie
Il se situe en Terre del Volturno dans la région de Campanie
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Le Domaine Il Verro fait parti des domaines à suivre à Terre del Volturno. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Verro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Verro à Terre del Volturno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Verro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Verro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Il Verro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Verro

Les vins rouge du Domaine Il Verro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, lasagnes rapides saumon et courgettes ou tajine d'agneau aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Verro

En bouche le vin rouge du Domaine Il Verro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Verro

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Verro

  • Casavecchia
  • Pallagrello Nero

À la découverte de la région viticole de Terre del Volturno

IGT de Campanie (Caserte et Naples) renaissance des cépages autochtones rares cités déjà par Pline l'Ancien. Pallagrello Bianco signature en blanc roi : ample et aromatique aux notes de pomme jaune, agrumes confits, pêche, miel et touche minérale. Pallagrello Nero rare en rouge dense (cerise noire, prune, épices), Casavecchia structuré et fumé (mûre, herbes, graphite, tanins fermes). Falanghina vive, Aglianico ferme, Piedirosso souple.

Trésor identitaire campanien.

Les grands vins blancs du Domaine Il Verro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Il Verro

Les vins blanc du Domaine Il Verro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche sans pâte ou verrine au saumon fumé et ricotta.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Il Verro

Au nez le vin blanc du Domaine Il Verro révèle souvent des types d'arômes de végétal, épices. En bouche le vin blanc du Domaine Il Verro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Il Verro

  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Il Verro

  • Coda di Volpe Biancha
  • Pallagrello Bianco

Découvrez le cépage: Coda di Volpe Biancha

Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche, abricot), miel et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien. Cultivé principalement dans les zones du Vésuve et du Sannio, participe aux blancs DOC de Campanie (Vesuvio, Sannio). Cépage blanc italien autochtone de Campanie, nom signifiant « queue de renard » (forme des grappes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Verro

Une route des vins de prévue dans la région de Terre del Volturno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Verro.

Découvrez le cépage: Molette

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes minérales fraîches. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante essentielle de Seyssel AOC (tranquilles et mousseux) et de Bugey AOC. Cépage français autochtone de Savoie et du Bugey, signature des effervescents savoyards.

Actualités du Domaine Il Verro et des vins de la région

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Le mot du vin: Primeur

Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.