Le Domaine Manzone Silvana fait parti des domaines à suivre à Alba. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Manzone Silvana à Alba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Manzone Silvana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Manzone Silvana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Manzone Silvana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), cannelloni aux épinards ou epaule d'agneau de thomas.
Au nez le vin rouge du Domaine Manzone Silvana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Manzone Silvana est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Zone viticole au cœur du Piémont (province de Cuneo, capitale des Langhe et du Roero, paysages UNESCO depuis 2014), collines marno-calcaires, climat continental aux brouillards automnaux. Nebbiolo signature en rouge roi (Barolo et Barbaresco DOCG) : racé et de garde aux notes de cerise, framboise, rose, goudron, cuir, truffe et touche réglisse, tanins fermes et acidité vive. Barbera d'Alba vive et croquante (cerise, prune) et Dolcetto fruité en rouges quotidiens. Capitale de la truffe blanche.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Manzone Silvana.
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Voir savagnin.
