Le Domaine Poderi Sinaglio de Barbera d'Alba au Piémont | Winedexer

Domaine Poderi Sinaglio
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 7348 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Alba dans la région du Piémont

Le Domaine Poderi Sinaglio fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Alba. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poderi Sinaglio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poderi Sinaglio à Barbera d'Alba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poderi Sinaglio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poderi Sinaglio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poderi Sinaglio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poderi Sinaglio

Les vins rouge du Domaine Poderi Sinaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, magrets de canard aux fruits rouges ou gratin de coquillettes au jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poderi Sinaglio

En bouche le vin rouge du Domaine Poderi Sinaglio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poderi Sinaglio

  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poderi Sinaglio

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Freisa

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Alba

Barbera piémontais haut de gamme autour d'Alba (cœur des Langhe). Rouges plus charnus et concentrés que l'Asti voisin, aux notes signature de cerise noire mûre, prune confite, violette et épices douces, acidité fraîche caractéristique et tanins ronds. Élevage en barriques fréquent (chocolat, vanille). Bouche gourmande accessible jeune, versions Superiore de garde.

Sols argilo-calcaires partagés avec Barolo et Barbaresco. Compagnon idéal des pâtes au ragù et truffes.

Les grands vins blancs du Domaine Poderi Sinaglio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Poderi Sinaglio

Les vins blanc du Domaine Poderi Sinaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, moules marinières persillées ou nuggets de poulet au fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Poderi Sinaglio

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Poderi Sinaglio

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Les grands vins effervescents du Domaine Poderi Sinaglio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Poderi Sinaglio

Les vins effervescent du Domaine Poderi Sinaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de biscuit de savoie à l'ancienne ou crackers aux graines.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Poderi Sinaglio

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Poderi Sinaglio

  • Moscato

Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poderi Sinaglio

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Alba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poderi Sinaglio.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.