Vins issues du cépage Riesling en Suisse

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Suisse

Plus d'information sur le cépage Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Plus d'information sur les vins de Suisse

La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.

Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?

AgrumesPrésent dans 23% des Riesling
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 22% des Riesling
Minéral & naturelPrésent dans 20% des Riesling
Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Riesling
Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Riesling
AgrumePrésent dans 4% des Riesling
BoiséPrésent dans 4% des Riesling
VégétalPrésent dans 3% des Riesling
ÉpicesPrésent dans 3% des Riesling
PamplemoussePrésent dans 2% des Riesling

PommesPrésent dans 2% des Riesling
Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Riesling
CrèmePrésent dans 1% des Riesling
PêchePrésent dans 1% des Riesling
LimePrésent dans 1% des Riesling
MinéralPrésent dans 1% des Riesling
FraisesPrésent dans 1% des Riesling
AbricotPrésent dans 1% des Riesling
CitronPrésent dans 1% des Riesling
PoirePrésent dans 1% des Riesling

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