Le Ancien Domaine Paul Chanson de Pommard en Bourgogne

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne

Il se situe en Pommard dans la région de Bourgogne

Le Ancien Domaine Paul Chanson fait parti des domaines à suivre à Pommard. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pommard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Ancien Domaine Paul Chanson

À la recherche des meilleurs vins du Ancien Domaine Paul Chanson à Pommard parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Ancien Domaine Paul Chanson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Ancien Domaine Paul Chanson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Ancien Domaine Paul Chanson

PommardAncien Domaine Paul Chanson

Accords mets et vins avec un vin rouge du Ancien Domaine Paul Chanson

Les vins rouge du Ancien Domaine Paul Chanson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, paupiettes de poulet en cocotte ou magrets de canard sauce au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Ancien Domaine Paul Chanson

Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Pommard

La région viticole du Pommard se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Château de Pommard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou girofle et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou pétale de rose.

En bouche du Pommard est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 392 domaines et châteaux dans la région du Pommard, produisant 540 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pommard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Ancien Domaine Paul Chanson

Une route des vins de prévue dans la région de Pommard ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Ancien Domaine Paul Chanson.

Domaine A Morel Pommard
Domaine A Volnay Pommard
Domaine Albert Dabrun Père et Fils Pommard
Ancien Domaine Paul Chanson Pommard
Domaine Andre Bogo Pommard
Domaine Baron de Curieres Pommard
Domaine Bernard Bridot Pommard
Domaine Chantal Ferrain Pommard
Château de Pommard Pommard avec comme vigneron Maurice Giraud
Domaine Daniel Petiot Pommard
Domaine Bourgogne-Devaux Pommard
Domaine des Moines Pommard
Domaine François Xavier de Vaux Pommard
Domaine Jeanson Parigot Pommard
Domaine Laubron Pommard

Domaine Mégard Pommard
Domaine Pillot-Henry Pommard
Domaine Virely Arcelain Pommard
Domaine Emile Mouillot Pommard
Domaine Gabriel Tupinier Pommard
Domaine Gilbert Caillet Pommard
Domaine J.M. Boillot Pommard avec comme vigneron Jean-Marc Boillot
Domaine Jean Maréchal-Faverjon Pommard
Domaine Jean Pierre Desauge Pommard
Domaine L. Poret Pommard
Domaine Le Revermont Pommard
Maison Goddefroy Pommard
Domaine Marc Soyard - Tercet Pommard
Domaine Marius Voillot Pommard
Domaine Marquis de Penehoc Pommard

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Ancien Domaine Paul Chanson et des vins de la région

Quel vin choisir pour un pigeonneau farci

Accord Mets & Vins • 2025-12-16 Découvrez l’accord parfait entre le pigeonneau farci et le vin Lorsqu’il s’agit de sublimer un plat sophistiqué comme le pigeonneau farci, le choix du vin devient crucial. Un accord réussi accentue les arômes du mets tout en offrant une harmonie en bouche qui ravit les sens. 1. Un rouge de Bourgogne Un Pommard ou un Volnay apporte des arômes de fruits rouges et des tanins souples, parfaits pour s’accorder avec la chair tendre du pigeonn ...

Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés

Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...

Ces liquoristes qui bousculent sa Majesté la Chartreuse !

Le moine et la chartreuse Sommaire Le moine et la chartreuse Tout a été dit sur la célèbre Chartreuse produite par les moines en Isère. La recette secrète détenue par trois religieux, une fabrication parmi les mieux gardées du patrimoine viticole français, une commercialisation ultra maîtrisée par Chartreuse Distribution avec, désormais, des points de vente exclusifs comme le nouveau showroom ouvert sur le bouleva ...

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.