Le Domaine Canato Marco de Monferrato au Piémont

Domaine Canato Marco - Bianc di Fiur
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 271 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Canato Marco fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Canato Marco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Canato Marco à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Canato Marco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Canato Marco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Canato Marco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Canato Marco

Les vins blanc du Domaine Canato Marco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, anneaux d'encornet à la tomate ou gratin d'épinards aux deux poissons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Canato Marco

En bouche le vin blanc du Domaine Canato Marco est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Canato Marco

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Canato Marco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Canato Marco

Les vins rouge du Domaine Canato Marco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, spaghetti au pesto maison ou selle d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Canato Marco

En bouche le vin rouge du Domaine Canato Marco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Canato Marco

  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Canato Marco

  • Barbera
  • Grignolino

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Les grands vins effervescents du Domaine Canato Marco

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Canato Marco

Les vins effervescent du Domaine Canato Marco s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Canato Marco

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Canato Marco.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Canato Marco et des vins de la région

L’Italie, divine terre de vin

Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...

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Un Master of Wine à Lons chez Wine Wander pour une conférence italienne

C’est Gauthier Bernardo qui est en studio ce matin pour nous annoncer la venue d’un maître du vin  Master Of Wine ,ils sont 400 à approximativement dans le monde. C’est donc un rendez-vous tout à fait exceptionnel mardi 27 septembre dans les locaux de Wine Wander à Lons. Cette Masterclass est animée par Michael Palij Master of Wine, expert reconnu internationalement dans le monde du vin. Au programme le vignoble italien. Oublions le Chianti avec sa bouteille et son habilla ...

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

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