Le Domaine Cantina Tre Castelli de Monferrato au Piémont

Domaine Cantina Tre Castelli
Le domaine propose 28 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 350 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Cantina Tre Castelli fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Tre Castelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Tre Castelli à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Tre Castelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Tre Castelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Cantina Tre Castelli

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina Tre Castelli

Les vins doux du Domaine Cantina Tre Castelli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina Tre Castelli

  • Brachetto

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Tre Castelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Tre Castelli

Les vins rouge du Domaine Cantina Tre Castelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, trofie ( pâtes ) paradiso ou tajine d'agneau aux coings.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Tre Castelli

En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Tre Castelli est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Tre Castelli

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Tre Castelli

  • Dolcetto
  • Barbera

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins effervescents du Domaine Cantina Tre Castelli

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina Tre Castelli

Les vins effervescent du Domaine Cantina Tre Castelli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina Tre Castelli

  • 0avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cantina Tre Castelli

  • Cortese
  • Bonarda

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Tre Castelli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Tre Castelli

Les vins blanc du Domaine Cantina Tre Castelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, riz aux crevettes et oignons ou crumble cabillaud courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Tre Castelli

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Tre Castelli est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Tre Castelli

  • 0avec une note moyenne de 2.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Tre Castelli

  • Chardonnay
  • Cortese
  • Moscato

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Tre Castelli

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Tre Castelli.

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

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