Le Domaine Cascina Valle Asinari de Barbera d'Asti au Piémont
Le Domaine Cascina Valle Asinari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Cascina Valle Asinari est un écrin de verdure situé à Barbera d'Asti, une région viticole historique d'Italie connue pour son climat idéal et ses sols fertiles, propices à la culture de la vigne. Réparti sur une superficie de 20 hectares, ce domaine viticole est le produit de la passion et de la détermination artisanale de la famille Asinari depuis des générations. Niché dans la magnifique campagne piémontaise, le domaine offre une vue pittoresque sur les collines douces et ondulantes couvertes de vignes. La vue panoramique sur ces vignes ancestrales, en particulier au moment de la récolte, est tout simplement à couper le souffle. Le domaine lui-même est constitué de bâtiments historiques, dont une villa du 18ème siècle et de vieilles granges, le tout entouré de vignes soigneusement entretenues. Le travail dans les vignes du Domaine Cascina Valle Asinari est une affaire de famille, où l'authenticité et la tradition se mêlent à l'innovation. Chaque cep de vigne est traité avec le plus grand soin et le respect de l'environnement. Le domaine est engagé dans une viticulture durable, utilisant des techniques biologiques et biodynamiques pour garantir la protection de l'environnement et la préservation de la vie du sol. Ce domaine produit une gamme de vins qui reflète parfaitement le terroir unique de Barbera d'Asti. Le vin-phare est le Barbera d'Asti DOCG, un vin rouge corsé et élégant avec des notes de fruits rouges mûrs. Outre le Barbera d'Asti, le Domaine Cascina Valle Asinari produit également du Moscato d'Asti, un vin blanc doux et légèrement pétillant, et du Grignolino, un vin rouge léger et fruité. Visiter le Domaine Cascina Valle Asinari, c'est faire une plongée dans l'histoire, la tradition et la passion de la viticulture.
