Le Domaine Ellena Giuseppe de Barbera d'Alba au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ellena Giuseppe

Les vins rouge du Domaine Ellena Giuseppe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, curry de veau ou tartiflette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ellena Giuseppe

Au nez le vin rouge du Domaine Ellena Giuseppe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ellena Giuseppe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ellena Giuseppe

• 2012avec une note moyenne de 3.98/5
• 2011avec une note moyenne de 3.97/5
• 2010avec une note moyenne de 3.97/5
• 2013avec une note moyenne de 3.91/5
• 0avec une note moyenne de 3.87/5
• 2009avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ellena Giuseppe

Les vins blanc du Domaine Ellena Giuseppe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, curry de panga ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ellena Giuseppe

Au nez le vin blanc du Domaine Ellena Giuseppe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ellena Giuseppe est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ellena Giuseppe

• 2011avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5