Le Domaine Jean Marie Sigaud de Fitou en Languedoc-Roussillon

Domaine Jean Marie Sigaud
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Sigaud
Il est classé au top 120 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Fitou dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Jean Marie Sigaud fait parti des domaines à suivre à Fitou. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fitou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Marie Sigaud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Marie Sigaud à Fitou parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Marie Sigaud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Marie Sigaud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Marie Sigaud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Marie Sigaud

Les vins rouge du Domaine Jean Marie Sigaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou poulet basquaise au chorizo.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Marie Sigaud

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Marie Sigaud

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Fitou

1ʳᵉ AOC rouge du Languedoc (1948), royaume du Carignan sur 2 entités séparées (maritime étang de Leucate, montagneuse Mont Tauch). Rouges puissants et structurés signatures aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, réglisse, poivre et touche minérale schisteuse, tanins fermes et bouche chaleureuse — vins de garde solaires (5-15 ans). Grenache apporte finesse et fruit, Syrah épices, Mourvèdre profondeur. Sols schisteux et calcaires sur ~2 500 ha.

Caractère méridional affirmé.

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Une route des vins de prévue dans la région de Fitou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Marie Sigaud.

Découvrez le cépage: Clairette Rose

Rosés et clairets vifs et aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches (aubépine), agrumes (pamplemousse), fruits rouges légers (fraise, groseille) et notes méditerranéennes. Participe ponctuellement aux assemblages de rosés provençaux et languedociens traditionnels, cultivée en petites quantités en Provence et Languedoc-Roussillon. Mutation à pellicule rosée de la Clairette, cépage méridional historique.

Actualités du Domaine Jean Marie Sigaud et des vins de la région

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Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

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