Le Domaine de la Bégude de Bandol en Provence

Domaine de la Bégude
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 15 des domaines de Provence
Il se situe en Bandol dans la région de Provence
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Le Domaine de la Bégude fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de la Bégude est situé en Bandol, sur la côte méditerranéenne de la France. Il abrite un site viticole historique qui occupe une superficie totale d'environ 22 hectares. Le site a une longue histoire, qui remonte à 1820, et se compose aujourd'hui de 14 hectares de vignobles AOC Bandol vieillis, avec un sous-sol composé d'argiles calcaires. Les Grenache, Cinsault et Mourvèdre se trouvent au cœur de la production de la Bégude, ce qui caractérise le terroir de Bandol. L'aoc Bandol est célèbre pour ses rouges puissants aux tanins doux et soyeux, les vins blancs étant incroyablement frais et fruités, avec des notes d'agrumes et une acidité remarquable. Les vigneron-es utilisent des méthodes de vinification qui respectent et promeuvent l'environnement, favorisant la biodiversité et soucieux de la consommation minimales des produits chimiques, et du recyclage des produits de fermentation et de production de vin. Les vins sont élevés en barriques neuves à 100% et en cuves Inox en fonction des cépages et des sélections des raisins. Des pratiques organiques sont également mises en œuvre et, en tant que membre du Collectif Bandol AOP, le domaine soutient des projets collectifs pour la viticulture durable et l'interaction avec la nature et les rituels locaux. Les vins, qui s'étendent d'un rosé sec très aromatique à un vin rouge intense et à maturité, sont disponibles en bouteille et en ligne et sont très appréciés des adeptes de vin de toute l'Europe. La Bégude offre également des visites et des cours sur les domaines qui mettent en valeur leur histoire et leur philosophie vinicole, leur style d'accueil et leurs vins incomparables.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Bégude

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Bégude à Bandol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Bégude. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Bégude avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Bégude

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Bégude

Les vins blanc du Domaine de la Bégude s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Bégude

Au nez le vin blanc du Domaine de la Bégude révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Bégude

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Bégude

  • Clairette
  • Ugni blanc

À la découverte de la région viticole de Bandol

Bandol est une appellation clé de la région viticole de Provence, dans l'extrême sud-est de la France. Créée en 1941, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés provenant d'environ 1550 hectares de vignobles situés autour de la ville côtière de Bandol, sur la côte Méditerranéenne. Ceux-ci sont répartis de manière inégale sur huit communes du département du Var, la majorité étant située juste au nord de Bandol, au Beausset, à la Cadière-d'Azur, au Castellet et à Évenos. Bandol est surtout connue pour ses vins rouges, qui constituent la majorité de la production de l'appellation.

Ceux-ci contiennent une forte proportion de Mourvèdre - les règles de l'appellation exigent au moins 50 %. L'utilisation de cette quantité d'un Cépage aussi épicé et Puissant permet d'obtenir un vin de Caractère, difficile à produire dans une autre région de France. Le Mourvèdre ne mûrira de manière fiable que dans un Climat aussi ensoleillé et chaud que celui qui prévaut le Long de la côte méditerranéenne. Le Grenache est l'autre composant principal des vins rouges (et rosés) de Bandol.

C'est un cépage précoce qui risque de mûrir trop vite en raison du climat intense qui règne ici, ce qui entraîne un excès d'Alcool potentiel dans les vins. Les vignerons locaux plantent le Grenache sur les pentes plus fraîches, exposées au nord, et le Mourvèdre sur les pentes plus chaudes, exposées au sud. Le Cinsaut est le dernier ingrédient clé du Bandol rouge, accompagné de jusqu'à 20 % des cépages Carignan et Syrah. Les vins rosés de Bandol, qui représentent environ un tiers de la production totale, sont connus pour leur caractère épicé et terreux et comptent parmi les rosés les plus distingués que la France ait à offrir.

Les grands vins rosés du Domaine de la Bégude

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Bégude

Les vins rosé du Domaine de la Bégude s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, moules au vin blanc et à la tomate ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Bégude

Au nez le vin rosé du Domaine de la Bégude révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou vanille. En bouche le vin rosé du Domaine de la Bégude est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Bégude

  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Bégude

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Ugni blanc

L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine de la Bégude

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Bégude

Les vins rouge du Domaine de la Bégude s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), cordon bleu roulé ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Bégude

Au nez le vin rouge du Domaine de la Bégude révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Bégude

  • 2006avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Bégude

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Bégude

Une route des vins de prévue dans la région de Bandol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Bégude.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .