Le Domaine Mauro Rei fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mauro Rei à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mauro Rei. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mauro Rei avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mauro Rei s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, pintade aux olives ou blanquette de poulet.
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Mauro Rei s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, arroz de marisco ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mauro Rei.
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
« Je me souviens de la frustration ressentie dans un restaurant étoilé alors que j’étais enceinte », rappelle l’Argentine Paz Levinson, chef sommelière exécutive du groupe Pic. « Les autres profitaient des accords mets-vins, moi j’étais à l’eau avec l’impression d’être punie. » Dans le restaurant trois macarons de Valence (Drôme), comme dans les autres établissements (Paris, Londres, Lausanne, Megève, Singapour) dirigées par la chef Anne-Sophie Pic, celle qui fut sacrée meilleur sommelier des Am ...
C’est en musique et sous la magnifique citadelle de Saint-Tropez illuminé de rosé que la trentaine d’exposants du Rosé Day se sont retrouvés avec élus et visiteurs pour la soirée du 2 juillet, faisant goûter différents rosés aux nombreux visiteurs. Les bouteilles de rosés se déclinaient sur toute la palette de couleurs dans la lumière du soleil couchant sur l’esplanade de la Citadelle de Saint-Tropez A chaque stand individuel, un ou plusieurs rosés à déguster de Provence, du Languedoc ou de Cham ...
Après la fin des couvre-feux, le retour des consommations en terrasses et la fête de la Musique proposant une formule presque revenue à la normale, le Rosé Day qui se déroulera le vendredi 2 juillet à Saint Tropez renouera avec la joie de vivre et le plaisir des soirées dégustations en musique dans le cadre magique de la citadelle de Saint-Tropez. Cette année, accompagnant le retour des concerts debout et sans jauge (à partir du 30 juin), l’événement organisé par Terre de Vins en collaboration a ...
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
