Le Domaine Tenuta Santa Caterina d'Asti au Piémont

Domaine Tenuta Santa Caterina
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 48 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Tenuta Santa Caterina sur Facebook

Le Domaine Tenuta Santa Caterina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Santa Caterina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Santa Caterina à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Santa Caterina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Santa Caterina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Santa Caterina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina

Les vins rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, pâtes sauce champignons ou gigot en braillouse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina

  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.02/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Santa Caterina

  • Barbera
  • Grignolino
  • Nebbiolo
  • Freisa

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Santa Caterina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina

Les vins blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, crevettes au lait de coco ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.07/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Santa Caterina

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Santa Caterina

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Santa Caterina.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez les autres régions et appellation du Piémont